凉拌莴笋丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
莴笋
1根
、
盐
1克
、
白醋
半勺
、
香醋
1勺
、
生抽
1勺
、
油泼辣椒
1勺
、
香油
少量
、
花椒油
半勺
、
姜末
适量
、
蒜末
适量
、
小米椒
适量
、
香菜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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莴笋刮皮切丝,小米椒切圈,生姜、蒜瓣、香菜切末
-
步骤2/4
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调料按配方比例盛入小碗拌匀腌制10分钟
-
步骤3/4
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将小碗中的调料汁倒入莴笋丝中,搅拌均匀即可
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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