西葫芦煎饼
西葫芦煎饼香软可口,老幼皆宜,简单易做,不用和面分分钟就做好了美味的早餐饼!
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步骤1/13
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食材分别清洗干净备用。
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步骤2/13
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西葫芦胡萝卜分别擦成丝,葱姜切碎末。
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步骤3/13
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西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里,焯水一分钟捞出过凉沥干水分。
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步骤4/13
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稍微切几下放入盆中,加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。
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步骤5/13
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加入盐,搅拌均匀。
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步骤6/13
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放入玉米淀粉和面粉。
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步骤7/13
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加入水搅拌均匀成较稠的面糊。
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步骤8/13
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煎锅里倒少许食用油,舀一勺面糊摊成小饼。
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步骤9/13
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小火煎至两面金黄即可出锅。
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步骤10/13
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成品图。
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步骤11/13
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简单易做!
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步骤12/13
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香软可口!
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最后一步
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老幼皆宜!
西葫芦饼加入淀粉和面粉增加粘性煎至时不易散开,煎好的饼可随个人口味蘸蒜汁或者辣椒油食用。新思特陶瓷锅做煎饼放少许油即可丝毫不粘锅,做起美食特别省心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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