香炸平菇
蘑菇是非常普通的一道食材，做法也有好多种，我最爱的还是香炸，炸出来的蘑菇又香又脆，吃了一口还想下一口
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步骤1/10
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准备好平菇和胡萝卜清洗干净
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步骤2/10
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2、净平菇手撕成条状、胡萝卜切成丝备用
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步骤3/10
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锅里加入清水烧水，将平菇和胡萝卜焯水。焯好水后加入适量的面粉和盐调一下锅里加入食用油烧至七成热将平菇一条一条的放进去，小火慢炸
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步骤4/10
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5、全部炸好后，将油温烧至9成热复炸一次，又香又脆的香炸平菇就完成了
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步骤5/10
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步骤6/10
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步骤7/10
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步骤9/10
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最后一步
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炸完平菇后的油，可以留着炒菜，不要浪费了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-17
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