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吮指灵魂麻辣泡鸡爪

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隔壁家的王可爱

追剧怎么能少了麻辣泡鸡爪，外面买几个卤味鸡爪就要十几块，不如自己动手做一盘，实现鸡爪自由，又辣又过瘾！巴适得很~ 姐妹们快跟我一起动手做起来吧~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡爪 10只
、
姜片 3-5片
、
小米椒 按个人吃辣程度
、
香叶 2片
、
花椒粒 一笑，撮
、
大蒜 一个
、
料酒 1大勺
、
糖 一小撮（少量提鲜即可）
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
花椒面 一勺
、
洋葱 半个
、
味极鲜 适量
、
香醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.去过鸡爪煮太软的姐妹不要担心，放入凉水中浸泡一会又会是有嚼劲的鸡爪啦 2.小米椒一定要用味极鲜泡一会哦 3.有柠檬和百香果的姐妹也可以挤点进去，这样就是柠檬鸡爪啦 4.如果觉得不够辣，还可以放点辣椒油哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

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