奶香玉米汁
奶香玉米汁制作不复杂,家有破壁机制作更简单。用新鲜的水果玉米打成细腻的玉米汁,再加上香浓的牛奶,就是一杯奶香浓郁的玉米汁了,而且无需过滤,因为用破壁机制作的没用一点渣。快快学起来,学会就不用去饭店喝了,过年可以给家人露一手了。
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步骤1/6
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准备材料,水果玉米切段用手剥下玉米粒,放一点小米增加浓稠度。
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步骤2/6
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玉米粒、淘洗后的小米放入破壁料理机中,加入清水至上水位。
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步骤3/6
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选用五谷功能,按'开启'开始制作。
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步骤4/6
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破壁料理机采用先煮后搅打的方式制作,很快就能闻到玉米的香味。
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步骤5/6
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制作完成后加入纯牛奶,冬天建议纯牛奶先用微波炉加热一会,奶香味更浓郁。
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最后一步
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玉米汁加入牛奶后搅拌均匀即可倒入杯中,冬天喝一杯奶香玉米汁,香喷喷的。
玉米一定要用水果玉米,用生的、不是熟玉米。
放小米是为了增加玉米汁的浓稠度。
牛奶强烈建议玉米汁打好后再加入,因为牛奶加热煮沸的时候会溢出。
喜欢喝甜玉米汁的,可以在加牛奶的时候放一点糖。个人感觉不放糖就很甜,水果玉米的甜度本身就不低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
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