金字年菜【火腿蒸黄鱼】
🧨金字年菜·火腿蒸鱼｜解锁清蒸鱼的花式吃法，祝大家年年有余、富贵有余～
3克
19克
18克
143
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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黄鱼沿背脊两边各划斜刀，放到葱姜盐水中浸泡10分钟。
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步骤2/5
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黄酒中加清水、蒸鱼豉油、白砂糖混合均匀。
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步骤3/5
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鱼肚中塞葱结、火腿片，鱼身上码放姜片、火腿片，倒入混合的料汁。
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步骤4/5
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蒸锅上汽后，中火蒸10分钟，关火焖2分钟。
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最后一步
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最后放点葱丝点缀，淋上热油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-16
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