糖水年糕
小时候一过冬至，家家户户会陆续做米酒、年糕、馒头、团子等，现在的人就是买现成的吃，自己做的很少。这不，朋友送了我两条年糕，说是自己做的，90%的糯米，非常软糯。我拿到后便做了糖水年糕，果然有儿时的味道。
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步骤1/7
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两条白水年糕，没有加糖
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步骤2/7
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将年糕切成1cm的厚度
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步骤3/7
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红糖称重
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步骤4/7
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平底锅少油，两面煎，煎至表面有金黄色
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步骤5/7
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红糖加水烧开
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步骤6/7
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把年糕放入糖水，开小火一直煮，翻面染上糖色即可。
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最后一步
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香甜软糯，好吃极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-16
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