腊肉炒花菜
妈妈寄来的烟熏腊肉,用来炒花菜香极了……
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步骤1/10
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大蒜生姜切片,干辣椒切段
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步骤2/10
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花菜切成小朵,用盐水浸泡20分钟
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步骤3/10
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腊肉烧洗干净后切薄片
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步骤4/10
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锅里烧水,水开后放入花菜焯熟后捞出沥干水分
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步骤5/10
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锅里加入植物油,放入姜蒜干辣椒爆香
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步骤6/10
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加入腊肉
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步骤7/10
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淋上姜葱料酒翻炒
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步骤8/10
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加入花菜,撒上少许盐翻炒均匀
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步骤9/10
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加入味达美臻品蚝油翻炒1分钟后出锅
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最后一步
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腊肉炒花菜完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-15
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