年夜饭菜单｜越嚼越香的客家娘酒焖排骨，好吃到连骨头都不想放过
这道菜真是连骨头都是香的
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步骤1/7
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锅里不用放油，先把排骨放进去煎香
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步骤2/7
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排骨2面煎金黄后加入适量花生油，几片姜，翻炒一下
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步骤3/7
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接着加入适量盐，2勺酱油，翻拌均匀
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步骤4/7
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淋入适量开水，小火先焖25分钟
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步骤5/7
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焖了25分钟后倒入客家娘酒，再焖15分钟
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步骤6/7
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焖好了如果还比较多汁的话就开大火收汁，然后即可出锅
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最后一步
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香喷喷的娘酒焖排骨，这排骨真是越嚼越香，超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-15
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