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节节高升糖醋排——排骨这样烧，寓意来年节节高

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沙小囡

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家乐的美食厨房

年夜饭，是中国人最重视的一桌饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道，当然在家做菜也要有仪式感，既要色香味俱全，又要寓意吉利，今天分享一道好吃的排骨——“节节高升糖醋排”。这道吉祥菜酸甜可口，非常开胃下饭，寓意大家在新的一年步步高升！这也是对来年美好生活的期许。 这道节节高升糖醋排不仅寓意步步高升的好彩头，而且有家乐皮糖醋酱料的加持，这样的年夜饭大菜也变得简单易做，再也不怕自己调料汁比例掌握不好了，关键家乐这个陈皮糖醋酱料味道还特好，厨房小白零厨艺的厨房新手的都也可以在新春期间露一手，简直大厨上身，做出的排骨那味道堪比五星级酒店，喜欢的朋友们一起来试试吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪小排 400克
、
葱 1根
、
姜 7片
、
白芝麻 适量
、
小葱绿 少许
、
家乐陈皮糖醋酱料 1包
、
食用油 30克
、
清水 500克
烹饪步骤
小贴士

1、 排骨冷水下锅，焯水后捞出洗净血沫。 2、 大火收汁时间根据个人口味约10-15分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-14

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