黄豆焖猪脚,春节就等这一口!
黄豆焖猪脚,年夜饭怎么少得了呢?香到离谱,既简单又好吃,春节就等这一口!
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步骤1/8
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猪脚烧毛剁块,冷水下锅,姜片料酒煮沸,捞出洗净。
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步骤2/8
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热油,葱姜干辣椒爆香。
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步骤3/8
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放入猪脚超至微微焦黄。
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步骤4/8
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猪脚倒入砂锅、放入浸泡好的黄豆、葱姜。
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步骤5/8
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1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油。
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步骤6/8
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2勺黄豆酱、适量冰糖、少许鸡精、少许盐。
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步骤7/8
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放入卤料包。
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最后一步
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加入开水,小火炖1个小时,关火焖半个小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-14
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