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新年新气象,元气满满海陆空奶酪泡菜锅

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新春佳节将至,又到了我大展厨艺的时候啦! 突发奇想,打算在年夜饭上添一道暖锅。这热乎乎的多有感觉呀! 正巧家里有伊利Pro东方灵感淡奶油,伊利Pro东方灵感马苏里拉芝士碎,伊利Pro环球甄选黄油,做一款能量满满的海陆空奶酪泡菜锅。 一直选用伊利专业乳品的奶酪系列作为我日常烹饪原料。 东方灵感淡奶油打发后稳定性很棒,打发裱花后奶油很坚挺,可塑性很强,而且易打发,对于在家做烘焙的小白来说也很友好,最主要的是100%动物乳脂,特别健康,给家人吃着也安心。国货大品牌,必须支持! 伊利Pro东方灵感马苏里拉芝士碎,精选新西兰进口优质干酪。伊利专业乳品结合我们中国饮食习惯,中西结合,奶酪软糯的拉丝状,细腻绵长感,特别喜欢它和很多进口那种拉丝硬邦邦的芝士碎比,伊利专业乳品的这款芝士碎更适合我们的胃口。 伊利Pro全球甄选淡味黄油是无限回购的,香浓浓郁,它是源于新西兰进口黄油,连续三年获得新西兰冠军黄油称号,并且它含有胡萝卜素,色泽金黄,入口即化,特别营养;无论做西点还是烹饪西餐都很完美,心中的YYDS。 所以今天烹饪的这款暖锅,汤底加入淡奶油和黄油。 同时多种蔬菜搭配海鲜及肉类,不仅颜色好看,而且营养更均衡。好味道,大满足;非常适合全家人食用。 里面的泡菜、拉面与马苏里拉芝士碎一起吃,有趣的拉丝添加欢乐时刻;小朋友更喜欢呢!新年新气象,年夜饭的餐桌上来一份元气满满的奶酪泡菜锅保证受欢迎。 点击购买: 淡奶油 #戳链接#
马苏 #戳链接#
黄油 #戳链接# 参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味,惊喜多多~#
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10-30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.鱿鱼需要提前焯水,焯水时加少许料酒去腥。不生煮是避免汤底太腥。如果用海虾,最好也提前焯烫一下。 2.肥牛卷可以根据自己喜好替换成鲜牛肉,也可以放鸡肉。 3.蔬菜可根据喜好换成其他耐煮蔬菜。绿叶菜不推荐与上述食材同煮。 4.拉面可替换成乌冬面或其他面条。 5.淡奶油、马苏里拉芝士碎可根据喜好增减,但不建议放过多。影响整体口感。 6.如没有卡式炉,放电磁炉或多功能锅加热均可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-13

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