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地中海凉拌白菜：白菜营养最大化的做法

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地中海凉拌白菜：白菜营养最大化

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白菜的吃法大多浪费了白菜的营养，于是尝试了这道白菜沙拉的搭配，风味十足，也能尽享白菜甘甜可口！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜 3片

、

巴萨米醋 4勺

、

雪利酒醋 2勺

、

肉桂粉适量

、

mini小南瓜 1个

、

甜脆柿子半个

、

橄榄油适量

、

大麦适量

、

藜麦适量

、

纸皮核桃 2个

、

普罗旺斯油浸羊干酪适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，肉桂粉没有可以现磨
步骤2/9 点击查看大图
南瓜切块
步骤3/9 点击查看大图
撒盐、植物油搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
两种醋混合后加入橄榄油
步骤5/9 点击查看大图
再加入肉桂粉拌匀
步骤6/9 点击查看大图
南瓜可蒸熟或炒熟，后轻松去皮；大麦和藜麦煮熟
步骤7/9 点击查看大图
切好的白菜，用橄榄油封住
步骤8/9 点击查看大图
将食材依次放入，浇上醋汁
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拌匀即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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