青椒肉丝~
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步骤1/11
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准备食材:瘦肉、青椒、大葱洗净控水
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步骤2/11
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瘦肉切丝,倒入适量料酒、生抽、淀粉、生姜腌制十分钟
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步骤3/11
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青椒切丝,蒜姜切丝备用
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步骤4/11
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起锅烧油
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步骤5/11
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油七八成热,下入瘦肉
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步骤6/11
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炒至变色,盛出备用
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步骤7/11
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另起锅加少量油,倒入葱姜蒜
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步骤8/11
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下入青椒翻炒几下
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步骤9/11
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加入瘦肉,加适量生抽、胡椒粉翻炒
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步骤10/11
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最后加入盐、鸡精,炒至肉数即可出锅
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最后一步
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装盘,开吃喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-13
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