大烩菜～做了这个我连吃了三碗米饭！！的做法

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大烩菜～做了这个我连吃了三碗米饭！！

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陕西人最爱吃的大烩菜！原汁原味食材丰富。还记得小时候冻的搓手时就等着一碗热腾腾的大烩菜。配着米饭吃简直太香了

食材清单加入采购清单

10~30分钟

胡萝卜大半根

、

木耳 100克

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

土豆 1个

、

白菜半颗

、

腐竹四根

、

粉条 1把

、

火腿肠 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把自己喜欢的食材切好备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入葱，姜，蒜，9干辣椒炒香
步骤3/6 点击查看大图
最先放入土豆片，白菜，胡萝卜等蔬菜
步骤4/6 点击查看大图
加盐，十三香，生抽，耗油（如果家里有丸子可以这个时候放入）
步骤5/6 点击查看大图
加入适量的水和剩余的配菜炖八分钟
最后一步点击查看大图
出锅～我最后又加了一些油泼辣子进去，非常简单的一道家常菜！大家快做起来吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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