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鸡蛋酱拌面的做法

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鸡蛋酱拌面

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今天西蘭做了鸡蛋酱拌面，香浓可口的酱汁裏满面条，口感超丰富，好吃到停不下来！做法简单，一学就会，喜欢吃面条的千万不要错过哦~ 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋 2个

、

挂面 200克

、

干辣椒圈 20克

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

盐半勺

、

糖半勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/14 点击查看大图
先来调个酱汁，碗中加一勺生抽，半勺
步骤3/14 点击查看大图
半勺老抽，
步骤4/14 点击查看大图
一勺蚝油，
步骤5/14 点击查看大图
半勺糖，
步骤6/14 点击查看大图
半勺盐，
步骤7/14 点击查看大图
拌匀备用。
步骤8/14 点击查看大图
锅中烧开水，放入面条煮熟。
步骤9/14 点击查看大图
捞出过凉。
步骤10/14 点击查看大图
另起锅热油，放入鸡蛋煎熟铲碎，
步骤11/14 点击查看大图
倒入调味汁，
步骤12/14 点击查看大图
加入面条拌匀，
步骤13/14 点击查看大图
倒入干辣椒花生拌匀，
最后一步点击查看大图
出锅撒点傲娇的小葱花即可开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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