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女生养生必备甜品｜糯叽叽红枣糯米糕的做法

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女生养生必备甜品｜糯叽叽红枣糯米糕

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冬天了就想吃点软糯糯的东西，今天安排红枣糯米糕，非常香甜，养生又甜甜的，女生快学起来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 500克

、

红枣 500克

、

酸奶 200克

、

牛奶 200毫升

、

葡萄干 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
盆中放入500克糯米粉
步骤2/12 点击查看大图
加入200毫升牛奶
步骤3/12 点击查看大图
加入200克的酸奶，我选择了红枣口味的，会更有枣香味
步骤4/12 点击查看大图
无核红枣用剪刀剪成小块，可以再加入一点葡萄干，倒入糯米粉中
步骤5/12 点击查看大图
所有的原料加入到盆中，用筷子或者铲子搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
换了一个盆来搅拌，糯米粉比较黏，所以水分不能太大，不成形，如果感觉特别黏需要加糯米粉，搅拌到可以捏住做造型就可以
步骤7/12 点击查看大图
取适量的糯米和红枣团成小团
步骤8/12 点击查看大图
放入蒸笼中，起锅烧水，准备蒸制
步骤9/12 点击查看大图
水烧开后，上锅蒸，等待上蒸汽
步骤10/12 点击查看大图
上蒸汽以后蒸15分钟就可以啦
步骤11/12 点击查看大图
出锅，造型有点塌，但是不影响口感，糯唧唧
最后一步点击查看大图
太好吃了，香甜香甜的，先吃为敬

小贴士

做的时候一定要干一些，能捏成团就行，要不然就会不成个，我的就有点水分大了，但是还好，太香甜了，快做起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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