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简单卤味方便又入味让你Jo不停

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热爱生活的双下巴

很想吃一些卤味 但是很多品牌的卤料不敢保证安全 经常吃了拉肚子 所以决定自己卤 辣度还能自己调节 今晚去超市看到有鸭掌买了一些还有一些小鸡腿
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小鸡腿 8个
、
鸭掌 8个
、
鱼丸 8个
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
大葱 1根
、
姜 3片
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
陈醋 1勺
、
冰糖 8颗
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

在烧的半个钟时间里可以尝一下卤汁的味道，可以自己再去调和我们喜欢甜一点的所以中途不够的话我会再加一点冰糖 卤汁用来拌饭绝了 收藏起来还可以解冻做卤蛋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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