李孃孃爱厨房之一一雪磨芋烧鸭子(适合小朋友和老人吃的一道菜)
上一个菜谱做来成人吃,这是一道做来小朋友和老人吃的哦
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步骤1/11
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先上一个成品图哦
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步骤2/11
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1.鸭子砍成块
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2.雪磨芋浸泡好后,切成条,过水,挤干水分待用
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步骤4/11
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3.热锅,倒油,小火,放入大葱,熬到大葱微微发黄,捞出弃之
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步骤5/11
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4.放入姜片
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步骤6/11
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5.倒入鸭子
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步骤7/11
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6.炒干水份,见亮油后
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步骤8/11
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7.倒入生抽,炒香
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步骤9/11
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8.倒入砂锅里,抹过鸭子的水,小火烧大约1.5小时左右后,加入雪磨芋,再烧20分钟左右即可。
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步骤10/11
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最后再上两人张美图供大家流口水哟
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最后一步
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哈哈哈哈
多说几句:这是一道做来老人和小朋友吃的菜,是一道比较简单的做法,配料比较少的菜。
烧至软烂及可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
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