可乐鸡翅
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我妹妹最爱的一道菜~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
十只
、
可乐
300ml
、
姜
一小块
、
大葱
半根
、
小葱
一把
、
糖
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
、
香叶
一点点小碎片
、
八角
1/4个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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腌制鸡翅(放生抽,老抽,料酒和姜片)
-
步骤2/4
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准备辅料:大葱切段,姜切片,小葱切碎(家里没小葱了)
-
步骤3/4
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油烧热,放砂糖或冰糖都可以,给鸡翅上糖色,再加入葱姜香料翻炒。
-
最后一步
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加入可乐大火焖煮至收汁即可出锅。
小贴士
出锅时撒一点小香葱会更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
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