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过年必备｜飘香十里的自制香肠

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杨儿Monica

要过年啦，又到了自己做香肠的时候啦，也可以找肉店代加工，我们家选择自己做，非常香香超级下饭。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉 20斤
、
肠衣 1包
、
香肠料 2包
、
食盐 100克
、
生抽 200克
、
胡椒粉 20克
、
白糖 200克
烹饪步骤
小贴士

1️⃣喜欢麻辣的可以加入辣椒粉，我们不太吃辣，所以做的不辣口味 2️⃣肉还是手切的好吃，最好不要用绞肉机绞，切肉是个大工程，需要花时间和耐心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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