❗️寒冬必吃的鸭血炖豆腐
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大寒节气是一年最后的一个节气,也是北方最寒冷的时候,这时候总想吃炖菜暖身,那么今天吃一个鸭血炖豆腐吧 鸭血烧豆腐是一道家常菜。豆腐滑嫩鲜美,配合鸭血,双色搭配,营养极其丰富。鸭血味咸,性寒,有补血解毒的功效。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭血
300g
、
老豆腐
300g
、
香菜
1根
、
红辣椒
10g
、
姜
10g
、
玉米淀粉
5g
、
盐
3g
、
六月香椒麻黄豆酱
1勺
、
味达美金标生抽
2勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美臻品料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备材料香菜、辣椒、姜都要洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
鸭血和豆腐切四方块姜切末辣椒切碎香菜切碎玉米淀粉加水搅拌均匀
-
步骤3/14
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起锅烧水水开下入豆腐和鸭血
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2022-01-12
换个做法
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