卤鸡蛋
鸡蛋作为日常补充营养的食物,富含优质蛋白质、 ,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋蒸熟
-
步骤2/7
点击查看大图
把调味料放入锅中煮放一勺冰糖老抽
-
步骤3/7
点击查看大图
煮15分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸡蛋皮敲碎
-
步骤5/7
点击查看大图
放入锅中小火煮10分钟,焖一宿,吃的时候热一下
-
步骤6/7
点击查看大图
全家最爱的卤蛋
-
最后一步
点击查看大图
配合八宝粥也好吃
1、孩子比较喜欢一次能吃好几个,我就没有放盐,味道淡淡的香
给孩子选鸡蛋一定要选择安心鸡蛋,毕竟日常必需品,我选择不含抗生素,0添加激素的圣迪乐村安心鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
卤鸡蛋的相关分类
卤鸡蛋的相关推荐
-
西兰花土豆泥色拉圣诞树
20330人看过 -
鸡胗
66023人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱# 美食迷迭香烤虾
54791人看过 -
蒜辣芝柿通心粉
178305人看过 -
能吃出肉味的卤鸡蛋#硬核菜谱制作人#
497351人看过 -
熬猪油
5130人看过 -
石锅鱿鱼
162802人看过 -
【蔡式自制】我的罗曼蒂克圣诞餐·#
16560人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2962660人看过 -
奶酪烤虾
49634人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7312412人看过 -
橙香通心粉 | 补充维C!孩子们的最爱
196480人看过