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发面芝麻酥饼

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禁不住诱惑的馋猫

制作简单，对外观要求不高，新手操作起来也很容易。而且不用油煎，又健康又美味。发酵后再经过高温烤制，外酥内软，满口都是芝麻的香气，夹上酱牛肉和喜欢的蔬菜，保证一个不够吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面团
、
中筋面粉 500克
、
水 300克
、
酵母 5克
、
盐 3克
、
食用油 20克
、
油酥
、
食用油 80克
、
面粉 70克
、
熟白芝麻粉 30克
、
盐 3克
、
表面装饰
、
鸡蛋液 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

面团：无需全发，体积变大约1.5倍即可，不用非常严格 白芝麻粉：芝麻小火炒熟，料理机打成粉末即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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