酸汤萝卜炖鸭
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步骤1/7
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鸭肉焯水,用小火慢慢把血水熬出来,放葱姜料酒或者白酒
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步骤2/7
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血沫撇出来
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步骤3/7
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算酸萝卜一包
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步骤4/7
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焯水的鸭肉用热水冲干净
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步骤5/7
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酸萝卜一袋,自制的泡椒酸甜萝卜条,糖蒜8-10个,放清水煮上
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步骤6/7
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洗干净的鸭肉放进去,炖一个小时
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最后一步
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鸭肉配酱油汁,汤泡饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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