天麻炖鸡
天麻炖鸡是云南地区的一道传统美食,营养丰富,鲜香味美,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、磷等成分,有较好的滋补、养生功效,能养血熄风、平肝潜阳、祛风通络,适用于头痛、眩晕、小儿惊风等症状。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
天麻冲一下水
-
步骤3/8
点击查看大图
生姜切片
-
步骤4/8
点击查看大图
食材全部放入汤煲中
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量清水
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开10分钟后,转小火煲一小时
-
步骤7/8
点击查看大图
放盐再煲10分钟关火
-
最后一步
点击查看大图
装入碗中食用
这是一人份,我天麻放得比较多,请根据人口多少适当增加鸡和天麻用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
天麻炖鸡的相关分类
天麻炖鸡的相关推荐
-
山药肉丸子
36783人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5114691人看过 -
萝卜干咸菜
66921人看过 -
海底椰川贝瘦肉炖雪梨
46454人看过 -
山药枸杞天麻乌鸡参汤
19484人看过 -
丝瓜酥肉汤
150642人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2017705人看过 -
熬夜人群要多喝~生津滋补天麻党参炖鸽子
80506人看过 -
香蕉薄饼
36810人看过 -
排骨山药汤
227723人看过 -
#妈妈手中的安心味#排骨山药汤
106808人看过 -
特色老味道,传统名菜口味鸡,湖南人的吃鸡方式!
27758人看过