蒸蒸日上~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉子豆腐切厚片,铺盘里。鸡蛋打散,加温水。比例1:1。
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步骤2/4
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鸡蛋液过筛两遍,没有气泡。倒入盘中。盖保鲜膜,膜上扎孔。锅中水烧开后,放入,大火蒸10分钟。
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步骤3/4
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放上虾仁,再蒸5分钟。
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最后一步
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撒上葱花,浇上蒸鱼豉油。OK。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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