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辣椒炒腊肉

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开心123jiajia

喜欢腊肉的那种烟熏的味道，腊肉怎么做都好吃，最简单的就炒腊肉，腊肉跟很多蔬菜都能完美的搭配在一起，对于爱吃辣的人来说炒腊肉怎么能少了辣椒呢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 115克
、
大蒜瓣 2个
、
青杭椒 8个
、
葱 一段
、
姜 2片
、
蚝油 一勺
、
生抽 一勺
、
食用油 一勺半
烹饪步骤
小贴士

腊肉是咸的加了酱油和耗油就不需要再放盐了，如果口重可来适当增减盐的用量，这道菜大火翻炒就可以，最后放入辣椒后不要炒制时间过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-11

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