年夜饭系列美食6-虎皮尖椒
在一堆大鱼大肉中,这款虎皮尖椒意外的受欢迎! 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
-
步骤1/5
点击查看大图
尖椒选大一点的,切成两段,中间刨开。如果想吃辣点的,洗时不要去筋。
-
步骤2/5
点击查看大图
蚝油,酱油,生抽,白糖,醋,鸡精,盐混成料汁备用。醋放一点点就好,不要放多了。看口味放盐,酱油和蚝油都有咸味,不要放太多盐。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热加一点点油,小火慢慢煸炒尖椒至大部分水分蒸发,表皮起皱。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内加少许油,大火,下入尖椒,倒入料汁,快速翻炒均匀,出锅。注意火要旺,翻炒要快,不然容易糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。如果为了出菜漂亮,可以淋稍许油在菜的表面增亮。
没啥需要注意的,个人建议不要去筋,有辣味更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
虎皮尖椒的相关分类
虎皮尖椒的相关推荐
-
白菜~醋溜白菜
85679人看过 -
虎皮尖椒
239173人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4667103人看过 -
虎皮尖椒
27223人看过 -
下饭菜 酱焖虎皮尖椒
433205人看过 -
这样煮花生好吃
169013人看过 -
油焖虎皮尖椒
487186人看过 -
虎皮尖椒
166197人看过 -
杭椒牛柳
371716人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4466189人看过 -
黑椒意面#好先生就用味事达#
11165563人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#番茄牛肉汤
2807962人看过