只需电饭煲就能做出超级美味的网红懒人焖饭
✅网红懒人电饭锅腊肠焖饭:米饭里包裹着腊肉香肠和香菇、玉米的香气,好吃到哭,吃一次就忘不了的味道。关键还简单易上手,一个电饭锅就搞定了,没有任何油烟,赶紧做起来吧。
70克
61克
273克
1929
千卡
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步骤1/6
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1⃣️食材清洗干净,将胡萝卜、干香菇切丁,玉米剥成玉米粒(不想自己剥玉米的也可以买罐装的玉米粒),腊肉切片(也可以切丁),香肠切片,小葱切成葱花。生抽和海鲜酱油调在一起备用。
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步骤2/6
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2⃣️淘米。大米淘洗干净后倒入蚝油、老抽、油搅拌均匀,沾点水尝下味道,根据咸淡加入适量的盐和鸡精(尝完记得吐出来,毕竟米还是生的)。
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步骤3/6
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3⃣️加完盐再次搅拌均匀后加入水(水量比平时煮饭时稍少一点点)。然后依次放入切好的腊肉、香肠、玉米、豌豆、、香菇后即可盖好盖子开始煮饭模式。♀️♀️
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步骤4/6
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4⃣️电饭锅煮好跳档后打开盖子,加入调在一起的生抽和海鲜酱油(喜欢吃香油的可淋点香油)加入葱花,搅拌均匀后一道美味好吃的懒人焖饭就制作完成啦。✌✌家里有鱼露的可适量加一点鱼露,味道会更鲜美哦。营养健康又好吃,赶紧收藏周末做起来吧。
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步骤5/6
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:我做的是两人份的量,如果家里人多的可酌情增加食材的量哦
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最后一步
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也可以根据自己的喜好,添加食材哦,快去试一下,嘻嘻嘻~~
剥玉米粒小技巧:玉米拦腰切成两半,先用手慢慢抠出一列,然后在一排一排的掰开,既轻松,剥出的玉米也完整。
这里没加西红柿、其实各种焖饭步骤一样,可根据自己口味搭配食材(比如排骨、土豆、菠萝........很多很多)
我比较喜欢吃硬一点的米饭,食材本身会渗透少量的水量,所以我加了比平时煮饭稍少一点点的水。喜欢吃软一点的宝宝们还是加入平时煮饭正常的水量为宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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