家常版麻酱烧饼
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步骤1/7
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面粉加酵母粉、加糖、加油一勺和成光滑面团，醒面20分钟。
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步骤2/7
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用手擀成面片，撒上芝麻酱，从底部向上卷成面条。
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步骤3/7
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用刀切成小剂子，用手把两边收口防止芝麻酱出来，在向下收口整理成小饼，醒发半小时。
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步骤4/7
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表面刷层水，再粘满芝麻粒。
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步骤5/7
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烤箱提前180度预热10分钟，入烤箱烤20分钟左右，美食完成。
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步骤6/7
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烤好了，有层次感，麻酱味实足。
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最后一步
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摆盘上桌，太香了。
1.芝麻酱要干些，便于后面的操作。
2.这种烧饼是半发壮态，别发过了。
3.可以适量加点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-11
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