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豆芽素菜包

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清甜的豆芽搭配浓香芝麻酱。包在暄软的面皮中。一个素包也要用点心思,为家人认真做饭,只为家人好好吃饭~ 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

豆芽容易出水 所以 先用葱油拌匀,最后再放食盐 。 海菜 可以选择性添加,也可以用虾皮或海米替代。 包好的包子要先醒发一会 再入蒸锅。醒发好的包子生胚 要开水上锅蒸。 关火后 再焖一会,让蒸锅的温度降下来 再开锅,包子不容易回缩。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-11

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