红烧琵琶腿
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步骤1/9
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鸡腿洗净擦干表面水分
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步骤2/9
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皮朝下,小火慢煎
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步骤3/9
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煎至两面都金黄色捞起备用
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步骤4/9
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炒糖色(中小火持续搅拌)放入煎好的鸡腿,均匀裹上糖色
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步骤5/9
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加入所有调味料
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步骤6/9
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放入生姜是有香料加小半碗水煮沸
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步骤7/9
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转置压力锅、25分钟
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步骤8/9
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盛出鸡腿,汤汁倒回锅里勾芡收汁,淋在鸡腿上,撒上少许白芝麻点缀即可
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最后一步
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加个面也是很美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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