胡萝卜发糕 10+宝宝辅食
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今天这道发糕蓬松宣软中淡淡的香甜,简单好做,发酵一次,直接蒸就OK了! 10个月以上的宝宝就可以吃了,蔓越莓可以不加,我家大宝喜欢,所以我就加了些,出锅晾至手温,就被我家大宝吃光光啦( ﹡ˆoˆ﹡ )!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切片蒸熟+适量清水搅打细腻,取100克胡萝卜泥+0.5克酵母拌匀。
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步骤2/4
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+50克面粉搅拌均匀,如图可流动状态。
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步骤3/4
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倒入刷油模具中一半的面糊,表面撒蔓越莓干,盖上锅盖。
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最后一步
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发酵至模具8分满,选择面食模式,蒸20分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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