鸡蛋牛奶布丁
鸡蛋和牛奶的营养很丰富,用它们做出来美味的鸡蛋牛奶布丁,口感滑嫩,味道醇香。 圣迪乐村鲜蛋是高端农场限定直供,所有的鸡蛋NFS无抗生素、可生食双认证,德国罗曼种鸡,天然谷物喂养,限定黄金鸡龄产蛋。蛋黄橙黄夹不破,蛋清透亮细腻饱满。而且无腥味,味道自然更醇香。 用它来做布丁,口感更佳丝滑细腻,蛋香更纯。 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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牛奶中加入两个鸡蛋。
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步骤3/12
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搅拌均匀
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步骤4/12
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加入20g细砂糖
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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将布丁液过筛一下,过筛后布丁液会更佳细腻。
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步骤7/12
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盖上保鲜膜静置30分钟,静置会让布丁的组织更细腻。
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步骤8/12
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然后倒入耐高温的烤碗中
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步骤9/12
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烤箱预热,200度上下火20分钟左右即可
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步骤10/12
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完成啦
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步骤11/12
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味道很好哦
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最后一步
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简单的美味
1.布丁液过筛一下会更细腻
2.烤箱温度根据自家烤箱脾气可以适当调整
3.布丁液静置一会儿组织会更细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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