卤豆皮
-
步骤1/7
点击查看大图
豆皮铺平3张卷成圆柱形,用棉线捆扎好
-
步骤2/7
点击查看大图
开水烫煮一分钟去豆腥气
-
步骤3/7
点击查看大图
豆皮卷放入锅中加入500毫升啤酒,3勺生抽,3勺老抽,冰糖,葱姜,香叶,八角,花椒,桂皮,干红椒,少许盐
-
步骤4/7
点击查看大图
加适量清水没过豆皮卷就好
-
步骤5/7
点击查看大图
焖煮40分钟左右关火,在汤水中慢慢冷却,这样会更加入味
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出剪掉棉线切片
-
最后一步
点击查看大图
摆入盘中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
卤豆皮的相关分类
卤豆皮的相关推荐
-
卤蛋卤串卤豆皮
808465人看过 -
缤纷水果披萨
9948458人看过 -
寒露 浓香芝麻糊
114779人看过 -
#我的2024年夜饭#豆皮卷肉
141718人看过 -
#美食视频挑战赛#家常酸菜鱼
607390人看过 -
干炸蘑菇
892888人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11601838人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#紫米饭团
250745人看过 -
八珍膏、四物膏、四君子膏
36584人看过 -
黄焖鸡
70509632人看过 -
红烧蹄胖
80332人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2644836人看过