白菜牛肉卷的做法

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白菜牛肉卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

牛肉卷

、

葱花适量

、

淀粉、盐、酱油、醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉剁碎加入适量盐、少许酱油、半勺黄酒、一勺半~两勺淀粉
步骤2/7 点击查看大图
葱洗净切成葱花备用
步骤3/7 点击查看大图
淀粉、醋、酱油、盐加入水调成汁
步骤4/7 点击查看大图
白菜叶焯水（三分钟左右）肉卷在焯水的白菜叶子里将
步骤5/7 点击查看大图
水开后放入卷好的菜，浇入兑好的汁，葱花可以出锅洒也可以放在菜上一起蒸。
步骤6/7 点击查看大图
蒸十五分钟就可以了。（因为做给孩子吃所以没有的放辣椒，爱吃辣的可以出锅后放上切好的辣椒圈、姜末、葱花然后热油浇上去会比较适合大人吃，老人吃就这样清淡些就可）
最后一步点击查看大图
出锅啦！小宝贝很爱吃，一个人吃了一半。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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