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蒜蓉辣椒酱

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海利

学会这个万能的蒜蓉辣椒酱，蘸什么都好吃！不管是吃饺子、蒸菜、烧烤，火锅蘸料还是凉拌菜通通都可以做！真的很好吃！做法简单！一起来看看吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
小米椒和线椒 共400克
、
大蒜 400克
、
食用油 适量
、
香叶、八角、洋葱、姜 适量
、
盐 10克
、
糖 10克
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺
、
酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、一定要把蒜头、小米辣的水分控干。 2、一勺白酒增香，也可以让蒜蓉酱存放时间更久。 3、这里说的勺子就是图中出现的勺子哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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