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平茹炒肉的做法

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平茹炒肉

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家常菜好学易做。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

平茹适量

、

五花肉适量

、

干红椒胡萝卜丝适量

、

食盐鸡精适量

、

酱油几滴

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
平茹撕小块猪肉切好（瘦的放点酱油入味，肥的先放一边）；干红椒姜备上。
步骤2/5 点击查看大图
放油稍等一下下肥的肉微煎（菜增香）
步骤3/5 点击查看大图
依次下瘦肉干红椒姜，翻炒几下；
步骤4/5 点击查看大图
下平茹翻炒几下，放适量盐鸡精快炒至熟；
最后一步点击查看大图
装盘上桌。

小贴士

菇类菌类菜一定要炒熟哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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