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枣栗桂圆腊八粥的做法

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枣栗桂圆腊八粥

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进入小寒，气温似乎是急转直下，一下子就有了严寒的感觉。据说腊八粥是某些地区的小寒食俗。清《粥谱》认为，腊八粥是“食疗”佳品，和胃，补脾，养心，清肺，益肾，利肝，消渴，明目，通便，安神，防止便秘，养颜美容。那就来一锅枣栗桂圆腊八粥。懒人魔法神器，电饭煲，也不用泡豆什么的，预约功能就等于事先浸泡了。煮到软烂，晨起来一碗，暖暖乎乎。。。懒得放糖，红枣桂圆够甜了，嫌不甜的在自己碗里加。。。。参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米 10克

、

小米 10克

、

玉米碴 10克

、

糯米 10克

、

红稻米 10克

、

红豆 20克

、

莲子 20克

、

桂圆肉 20克

、

花生米 20克

、

栗子 20克

、

红枣 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用料：大米10克，小米10克，玉米碴10克，糯米10克，红稻米10克，红豆20克，莲子20克，桂圆肉20克，花生米20克，栗子20克，红枣20克
步骤2/8 点击查看大图
将所有材料洗净/去壳。
步骤3/8 点击查看大图
放入电饭煲中，加入适量清水。
步骤4/8 点击查看大图
盖上盖子，选择煮粥功能。
步骤5/8 点击查看大图
设定预约时间。
步骤6/8 点击查看大图
电饭煲煮粥结束，
步骤7/8 点击查看大图
揭盖。
最后一步点击查看大图
盛出，根据自己口味加糖调味食用。

小贴士

食用时可以根据自己喜好选择白糖/冰糖/红糖。电饭煲可以用其他锅具代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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