爆炒猪心
太漂亮了,原图上传 味道超级棒
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步骤1/9
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准备半个猪心
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步骤2/9
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猪心切薄片,加料酒,姜片,生抽,淀粉腌15分钟去腥
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步骤3/9
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柿子椒,胡萝卜切片
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步骤4/9
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胡萝卜过一下热水,再炒就没那种小朋友不喜欢的味道了
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步骤5/9
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葱姜,淀粉,生抽3勺,老抽1勺,料酒3勺,耗油1勺,盐适量,清水适量调成汁
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步骤6/9
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锅里放油,葱花,猪心翻炒
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步骤7/9
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加蔬菜
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步骤8/9
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加料汁翻炒几下,加一点蒜末就可以出锅了
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最后一步
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开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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