腊八蒜
广东人做的腊八蒜,看到发绿的蒜,好新奇,看着简单,试着做做,原来,慢慢等待,也是一件美好的事情,它会左右你的心情,今天,你绿了吗?
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
容器消毒,晾干水分备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
紫皮蒜瓣去衣,切底部。(洗了的要用厨房纸吸干水分),用牙签扎底几下。
-
步骤4/12
点击查看大图
放入消毒后的容器中。
-
步骤5/12
点击查看大图
无水无油锅中倒入味达美清香米醋,烧开后凉凉。这一步可有可无。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入容器
-
步骤7/12
点击查看大图
没过蒜瓣。
-
步骤8/12
点击查看大图
或者直接倒入味达美清香米醋,没过蒜瓣。
-
步骤9/12
点击查看大图
保鲜膜裹住瓶口,盖上盖。
-
步骤10/12
点击查看大图
耐心等待,第二天,没变化……
-
步骤11/12
点击查看大图
第四天,有一丁点绿了……
-
最后一步
点击查看大图
第十二天,好惊喜的变绿了。
烧没烧开的味达美清香米醋,都不影响它变绿哦。
温差大的地方,变绿速度快一些。
蒜选紫皮蒜哦,也有小伙伴里面加少许糖,大家都可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
腊八蒜的相关分类
腊八蒜的相关推荐
-
腊八蒜
35564人看过 -
腊八蒜
318986人看过 -
腊八蒜
31988人看过 -
猪肉白菜包子
75059人看过 -
腊八蒜
93807人看过 -
酱牛肉
16705611人看过 -
素白菜包子
246024人看过 -
凉拌笋丝
712205人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
189858人看过 -
腊八蒜
935938人看过 -
#本周热榜#海参蒸蛋
40113人看过 -
腊八蒜的速成做法来喽
197981人看过