咖喱牛腩饭
两大一小的量,外加一份牛肉粉丝汤
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步骤1/10
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牛腩切块,焯水去浮沫
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步骤2/10
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牛腩放入电饭煲,加水至最高水位线
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步骤3/10
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电饭煲中加入香料,开启煮汤模式
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步骤4/10
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土豆切小块,加水,小火煮5-6分钟,捞出
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步骤5/10
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洋葱切小块,锅中加油
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步骤6/10
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洋葱煸炒至软
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步骤7/10
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苹果去皮,捣出适量苹果泥,没有的话,此步可忽略
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步骤8/10
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锅中加入牛腩,土豆,咖喱块,苹果泥,一半煮牛腩的汤,大火煮开后转中火煮15分钟左右,出锅前可加入适量牛奶,无需再加其他调料
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步骤9/10
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咖喱块1盒里面有4小块,我放了3小块
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最后一步
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煮牛腩的剩余一半的汤中加入最后1块咖喱块,另外加了粉丝,香菜和盐,做了一份牛肉粉丝汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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