糯米排骨麻辣香肠(年味)
软软糯糯麻辣排骨下饭必备神器
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步骤1/15
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准备肠衣洗净白酒泡20分钟
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步骤2/15
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剪棉线
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步骤3/15
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排骨过夜用水浸泡
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步骤4/15
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倒入高度白酒浸泡
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步骤5/15
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加入调料
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步骤6/15
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加入糯米粉
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步骤7/15
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搅拌均匀 加入油 放一晚
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步骤8/15
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穿肠衣
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步骤9/15
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头部打结灌肠
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步骤10/15
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灌好啦
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步骤11/15
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放气 栓绳
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步骤12/15
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悬挂两天吹干
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步骤13/15
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上蒸笼 蒸一下收紧 放入冰箱冷冻 。吃的时候拿出来蒸熟30分钟
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步骤14/15
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开吃啦
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最后一步
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糯香麻辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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