空气炸锅版 脆皮五花肉
-
步骤1/11
点击查看大图
浸泡1小时左右即可
-
步骤2/11
点击查看大图
凉水入锅，加桂皮 香叶 茴香若干，料酒50ml，煮开后，转小火继续煮15分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
稍微凉一下就扎，多扎几下，深度已扎透肉皮为准。
-
步骤4/11
点击查看大图
翻过来切一下，不要切断，大概切到肉片下第一层瘦肉即可。
-
步骤5/11
点击查看大图
整体用厨房纸吸吸干
-
步骤6/11
点击查看大图
生抽内加入孜然粉，椒盐粉，拌匀后，里里外外均匀涂抹。
-
步骤7/11
点击查看大图
冷藏4～6小时
-
步骤8/11
点击查看大图
参考：飞利浦空气炸锅 180℃ 烤20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
将0.5g食用小苏打融入白醋中，然后在肉皮上刷一层白醋，并覆盖0.5cm厚度的粗盐
-
步骤10/11
点击查看大图
去除锡纸，再刷一次白醋（比较关键的一步），温度调至200℃，再烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完美出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-08
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1025536人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6859330人看过 -
空气炸锅烤脆皮五花肉
168926人看过 -
脆皮五花肉-空气炸锅版
152094人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5439258人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1070883人看过 -
空气炸锅蒜蓉金针菇
317693人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
336359人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11671368人看过 -
简易版脆皮五花肉（空气炸锅版）
80898人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1515877人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
306575人看过
