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鱼香牛柳茄

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哏儿都小孩

想吃鱼香味儿的菜了，但是家里没有胡萝卜、鸡肉，只有长茄子、玉兰片、牛肉，随便炒一盘喽！川味ོ没放鸡精、味精呦！ 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
牛肉 20克
、
盐 少许
、
东古生抽 适量
、
蒜末 适量
、
剁椒酱 1勺
、
蚝油 适量
、
白糖 1勺
、
香醋 1勺
、
水 适量
、
葱花 少许
、
姜末 适量
、
玉兰片 适量
、
面酱 适量
、
料酒 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意，茄子很爱吸油的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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