土豆片炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切片,泡去淀粉,锅中将水烧开放入土豆片煮两分钟捞出浸泡在凉水中;
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步骤2/5
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热锅凉油放入五花肉、花椒粉炒至肉片变色;
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步骤3/5
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放入青红椒、蒜末炒香;
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步骤4/5
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调入生抽、少许老抽、蚝油、盐、鸡精、一勺老干妈;
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最后一步
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放入土豆片翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
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