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椰子鸡-电饭煲版的做法

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椰子鸡-电饭煲版

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清甜椰子鸡，一个电饭煲轻松搞定！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 350克

、

椰子 1000克（1个）

、

红枣 10克

、

干香菇 8克

、

姜 10克

、

盐 2克

、

水 250毫升

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
椰子打开，倒出椰汁，取出果肉切片；鸡肉洗净，斩块；姜去皮，切片。
步骤2/7 点击查看大图
香菇装入容器中，加入温水300毫升，泡发1小时。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放入水800毫升，倒入鸡肉，烧开后捞出，洗净沥干，备用。
步骤4/7 点击查看大图
电饭煲中倒入姜片、香菇、鸡肉、红枣、椰肉。
步骤5/7 点击查看大图
倒入椰子汁、水250毫升。
步骤6/7 点击查看大图
盖上锅盖，选择'蒸煮'功能，炖煮40分钟。
最后一步点击查看大图
揭盖，加入盐2克，拌匀，盛出装碗即可享用啦。

小贴士

食谱所用产品：小熊电饭煲DFB-P30R3

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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