包菜猪肉饺子
饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
下载App查看
-
步骤1/28
点击查看大图
包菜洗干净
-
步骤2/28
点击查看大图
切碎
-
步骤3/28
点击查看大图
放盐
-
步骤4/28
点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
-
步骤5/28
点击查看大图
腌出水后挤掉多余的水份备用
-
步骤6/28
点击查看大图
大葱洗干净切成段
-
步骤7/28
点击查看大图
在切碎
-
步骤8/28
点击查看大图
生姜切碎
-
步骤9/28
点击查看大图
香菜洗干净
-
步骤10/28
点击查看大图
切碎
-
步骤11/28
点击查看大图
猪肉剁碎后放入容器中
-
步骤12/28
点击查看大图
放入生粉
-
步骤13/28
点击查看大图
放入料酒
-
步骤14/28
点击查看大图
放入生抽
-
步骤15/28
点击查看大图
放入花椒粉
-
步骤16/28
点击查看大图
放入5克盐
-
步骤17/28
点击查看大图
放入鸡蛋
-
步骤18/28
点击查看大图
搅拌上劲
-
步骤19/28
点击查看大图
放入包菜
-
步骤20/28
点击查看大图
放入香菜、大葱
-
步骤21/28
点击查看大图
放入花生油
-
步骤22/28
点击查看大图
放入蚝油
-
步骤23/28
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤24/28
点击查看大图
买的饺子皮
-
步骤25/28
点击查看大图
将馅料放入饺子皮中间
-
步骤26/28
点击查看大图
包成喜欢的样子
-
步骤27/28
点击查看大图
煮熟开吃
-
最后一步
点击查看大图
成品图
放菜的时候要淋一些香油,这样蔬菜封口后不容易出水,没有香油花生油、玉米油都行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
包菜猪肉饺子的相关分类
包菜猪肉饺子的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21431680人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25339527人看过 -
酸辣手撕包菜
5251214人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10309450人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3180020人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5269406人看过 -
回锅肉
27531854人看过 -
超过瘾的麻辣香锅
98285人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜汁素蒸饺
105346人看过 -
#15分钟周末菜#芋泥雪媚娘
178182人看过 -
清香快手炒馒头
3716人看过 -
蚝油千叶豆腐
319252人看过