猪肝米粉
日常早餐
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步骤1/17
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#今日份猪肝米粉教程材料米粉.猪肝.青菜(今日份是豆苗)姜丝.葱花.剁椒.榨菜(没有可不放)步骤:1.冷水下干米粉煮开1-2分钟关火2.猪肝切薄片用料酒和食用油腌制备用3.准备葱花、姜丝、豆苗4.烧一壶开水备用5.锅内焖的米粉此刻变白手掐一根能断就捞出放碗里6.热锅放油放姜丝 .榨菜. 剁椒炒匀7.放猪肝炒至变色8.倒入开水煮二分钟9.放一点点盐 .白胡椒粉 .鸡精调味10.放豆苗搅拌均匀关火11.汤倒入另一个碗中 .把粉加进来12.可以像我这样预留点榨菜和猪肝豆苗用来摆盘13.撒葱花、倒陈醋 开吃下面只是简直写的步骤我有点懒❤️
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步骤2/17
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煮开1-2 分钟关火焖
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步骤3/17
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焖至米粉变白,手掐一根能断,捞出放容器中备用
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步骤4/17
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粉
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步骤5/17
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准备图片食材或因自己喜欢而换
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步骤6/17
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炒香
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步骤7/17
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榨菜
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步骤8/17
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猪肝
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步骤9/17
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炒变色
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步骤10/17
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倒开水煮1-2分钟
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步骤11/17
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放豆苗或其他青菜
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步骤12/17
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关火
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步骤13/17
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汤入碗中 留点食材摆盘
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步骤14/17
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放粉
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步骤15/17
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点缀
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步骤16/17
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开始吃了
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最后一步
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个人觉得倒点醋很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
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